A következő címkéjű bejegyzések mutatása: szendvics. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: szendvics. Összes bejegyzés megjelenítése

2019. február 27., szerda

Gyorsan, új ruhát a szendvicsnek!


                                                                                                       















Amikor megunom a szendvicset: felvágott, sajt és zöldség triót, egyszerűbben oldom meg az újítást:
Vásárolok nagyobb mennyiségben tortilla lapokat (Kauflandban szokott nagyon jó akció lenni), lefagyasztom és egy-egy reggel vagy este csak megtöltöm azzal, ami van, feltekerem mint a palacsintát, vagy kettőbe hajtom és grillezőben,  szendvicssütőben vagy simán serpenyőben megpirítom. A tegnap gombás rántottával töltöttem meg.

Olyan is volt már, hogy csak finom sajtot reszeltem rá, feltekertem és mikróba tettem. Úgyis finom volt uzsonnának az útra.

Sajnos ezt sem szereti mindenki nálunk, de ezért szoktam zakuszkát, lekvárt eltenni, mert aki a hagyományos konyhát szereti, az boldogabb az ilyen kenőkékkel, "rendes" melegszendviccsel, s nem kell neki mindig "új ruha". :)
Itt írtam a keszadíjja elkészítéséről:keszadíjja

Jó étvágyat!


2009. augusztus 16., vasárnap

májkrém házilag




Zsenge májpörköltet készítek (margarinon futtatom meg), összeturmixolom tejszínnel és a fűszerekkel (zöldfűszer ízlés szerint és só, bors). Kész is! Na, ez az igazi. Nem is kell más mellé vacsorára csak friss kenyér és zöldség! A táborban tanultam Mariska nénitől (igaz én picit módosítottam rajta).

2009. június 25., csütörtök

Mit csináljak


ezzel a felvágottal??? Elég jó pénzért vettem, de csak egyszer kellett a gyerekeknek, nem hajlandóak többet érte nyúlni, pedig szerintem finom. Mielőtt lejárt volna a szavatossága itt a hűtőben, a régi jó cselhez folyamodtam, és most is bevált!:D
Így készült a melegszendvicsem uzsonnára: lereszeltem a felvágottat, majd mustárral, ketchuppal és majonézzel összeturmixoltam. Rákentem a kenyérre (néhányat megszórtam borssal, fokhagymával) és paradicsomkarikával, sajttal gazdagítottam, majd pár percre a sütőbe toltam.